Elaborada amb carns seleccionades. Raça autòctona de Mallorca. Criança en llibertat i amb alimentació basada en figues i garrofes, complementada amb cereals i lleguminoses.
...
Elaborada amb carns seleccionades. Raça autòctona de Mallorca. Criança en llibertat i amb alimentació basada en figues i garrofes, complementada amb cereals i lleguminoses.