PERNIL ANEC (MAGRET CURAT)

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Producte de proximitat (Vilamalla). 5 setmanes de curació. SENSE GLUTEN.

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Descripción

Magret d'ànec curat de forma tradicional: 5 setmanes de curació. Ingredients: sal, sucre i pebre negre. Produït a l'Alt Empordà. Ànecs de raça mulard que s'alimenten de cereals i blat de moro....

Magret d’ànec curat de forma tradicional: 5 setmanes de curació. Ingredients: sal, sucre i pebre negre. Produït a l’Alt Empordà. Ànecs de raça mulard que s’alimenten de cereals i blat de moro.